モンブラン

栗と言えばモンブラン コンビニの定番スイーツ・モンブランを探ってみました。 ①セブンイレブンの「イタリア栗のモンブラン」(税込270円) ホームページには、「イタリア栗を使った濃厚なモンブランクリームとマロンクリーム、なめらかなホイップクリームを組み合わせたケーキです。甘さ控えめのクリームが、マロンクリームの濃厚な味わいを引き立てます」とあります。 ②ローソン…

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ソルティレモンサワー

宅飲みなら、「キューカンバーのソルティレモンサワー」で一撃です。 「口説き酒」なら、「キューカンバーのソルティレモンサワー」をお薦めします。 「キューカンバーのソルティレモンサワー」のつくり方 キューカンバーとはきゅうりのこと、グラスにきゅうりと氷を入れ、レモンサワーを注ぐというものです。 (1)材料   ・レモンサワー(既製品)   ・きゅう…

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蒸しパン

蒸しパンなんて、溶いた薄力粉をアルミケースなどに入れて、 蒸すだけ。 と、思っていました。 大筋は間違いないのでしょうけど、細かいところにプロのひねりがあります。 当然でしょうが、‥‥‥ (1】まずは、基本の作り方。 下準備: ・薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。 ・型に油を薄く塗るか紙を敷く。 ・蒸し器に水を入れ、強火にかけ…

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ハーゲンダッツをレンジでチン

ハーゲンダッツをレンジでチンすると、 甘さと香りがやみつきになるスープデザートになります。 [目安] 500Wで約2~3分 ハーゲンダッツはもちろん、ハーゲンダッツ以外にも しっかりした濃い味のアイスだとおいしく食べられます。 ハーゲンダッツ風なアイスクリームの手作り方法を紹介します。 濃厚バニラアイスクリーム作者:kana041712…

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